夏日开胃菜—酸梅鸭（电饭锅简单版）

鸭子洗干净，冷水入锅，放葱段，生姜，煮开

煮到泡沫出来，捞出来

背面放入电饭锅，底部放葱段生姜

放点八角，香叶，桂皮

料酒一勺，酱油三勺，耗油一勺，酸梅酱三勺

冰糖一小块。

按煮饭功能。不用上汽。普通煮饭功能

出来大火收汁

收汁成功。色香味俱全啊 砍，摆盘。