这是南杏仁
大米和南杏仁洗干净连同糖冬瓜一起全部放进破壁机内。
加入370克清水，开豆浆功能。
打好后倒出杯子里，破壁机打出来的完全没有渣，很丝滑。倒出来刚好一大杯。这个杯子容量是408ml。
好丝滑呀，如果没有糖冬瓜，放糖在这一步放进去。倒出来的时候才放糖。
太香太美味了。
米如果没有浸泡过直接打，打出来的杏仁霜入口都是生米的味道。如果不想等待泡米的时间，破壁机可以选择预约时间，把所有食材（除白糖外）放进破壁机选择预约时间即可。这里的所有食材包括糖冬瓜。但如果你没有糖冬瓜，换用白糖的话，白糖不能跟食材放进去，要打好了倒出碗里的时候才能放糖。因为糖放进破壁机一起打容易烧坏机子。