盐葱牛肉

大量小葱、少量蒜、少量生姜切末，加入盐、糖、味淋、生抽、芝麻，做成盐葱酱，放一半到牛肉里拌匀腌一会。

平底锅，煎熟牛肉，再加入另一半盐葱酱挤入少许柠檬汁即可。