一人食快手奶香蘑菇鸡

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作者：咖不能断

又一个人吃饭，随便做点快手的。

用料

黄油/食用油

冰箱里的剩饭剩菜

牛奶或酸奶

一人食快手奶香蘑菇鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切丁，加黑胡椒和盐拌匀再加2勺淀粉拌匀

步骤 2

蘑菇提前翻炒至出水后盛起，出来的汁水留一下，蘑菇与汁水分离

步骤 3

油热，加蒜蓉、洋葱翻炒至微焦

步骤 4

倒入蘑菇不倒汁，炒干后把鸡胸肉倒入翻炒至微焦

步骤 5

蘑菇出的汁水加入150ml水（如果加牛奶的话就不要加水了）加两勺淀粉搅匀，倒入锅内，加盐和牛奶（我甚至太懒直接加了两勺自制的酸奶）有意大利混合香草的可以加一点进去

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步骤 6

步骤 6

煮到收汁，我太懒了直接把饭也加进去了

步骤 7

看起来没啥食欲但简单好吃

菜谱创建时间：2024-06-17 18:36:43

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