准备材料,有了柱侯酱省去好多调料
牛肉卷水开后焯水30秒
倒出冲洗沥干水分
洋葱切丝,取图中调羹的两勺柱侯酱加适量水混合均匀
锅内放油,倒入洋葱丝翻炒出香味
放入牛肉卷和混合好的柱侯酱
翻炒入味收汁即成,无需其他调味料
成品滋味醇厚,咸甜适中
再来张近照,配上米饭🍚——洋葱牛肉卷盖浇饭,用勺大口吃才过瘾