豆角猪肉馅水饺🥟

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从某书学的,记录一下,味道很不错。豆角正是时候,包饺子或者包子都很鲜嫩。一开始忘记拍照了,以后再做补上。

用料

豆角猪肉馅水饺🥟的做法步骤

步骤 1

豆角焯水1分钟后捞出,切碎。

步骤 2

肉馅+盐+十三香+生抽+老抽+蚝油调味,把姜末和葱花放进去。

步骤 3

炸料油:葱段,姜片,洋葱,八角炸焦黄后捞出,油浇到肉馅上激发香味。

步骤 4

切好的豆角加入,搅匀,可以加个鸡蛋进去。再加点香油,馅就调好了。

步骤 5

买的水饺皮,开始包啦!

菜谱创建时间:2024-06-20 11:56:04
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