食材
羊肉清水泡半小时切块 油热放入羊肉煸炒
炒到变色出油,盛出来
放两勺李锦记侯柱酱,红烧酱油,料酒,冰糖,卤料,冰糖
放入开水。电压力锅40分钟
出锅了,特别香,想要浓稠可以大火收一下汁。
盛入碗中,放点香菜或者香葱,我是没有加盐的,淡咸适宜。