汽锅鸡(小美)美善品

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作者: 非同小可
月初到云南旅游, 店里特产都有干菌包, 100元6包, 京东搜一下,9.9元一包, 每包保证有牛肝菌。 买了一包,做汽锅鸡, 尝一下,味道好的话,回购。

用料

汽锅鸡(小美)美善品的做法步骤

步骤 1

干菌拿出来泡水。

步骤 2

鸡块用小美3个5模式清洗干净。

步骤 3

锅底放几片生姜, 鸡块放进汽锅, 放入香菇,其他菌类暂时不放进去。

步骤 4

美善品主锅加水到最高水位线。 100分钟温度V速度小勺。

步骤 5

100分钟后,鸡肉已经软烂, 已经有很多鸡汤了。

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步骤 6
步骤 6

加入泡好的干菌。 继续30分钟温度V速度小勺, 如果想鸡汤更多,可以延长时间。

步骤 7

汤靓味鲜。 至于放盐, 有人说汤前放,有人说汤后放, 两种我都做过, 感觉一样好喝,区别不大。

步骤 8

成品照片。

步骤 9

成品照片。

步骤 10

成品照片。

菜谱创建时间:2024-06-20 21:39:49
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