姜汁撞奶

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作者: TOKIT
姜撞奶的存在是一种奇妙的化学反应,姜汁和牛奶在一定温度范围内碰撞融合,口感嫩滑,奶香馥郁,非常的暖胃噢

用料

姜汁撞奶的做法步骤

步骤 1

准备好食材原料:全脂鲜牛奶450毫升、老姜120克、糖30克(大约为3-4碗的量哦)

步骤 2

生姜洗净去皮

步骤 3

生姜(120克)切末

步骤 4

用纱布将生姜包裹起来

步骤 5

将姜汁挤入3-4个小碗中

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步骤 6
步骤 6

将全脂鲜牛奶(450毫升)倒入奶锅中开始烹饪

步骤 7

加入白糖(30克)

步骤 8

保持开盖煮

步骤 9

将牛奶均匀撞入装有姜汁的小碗中

步骤 10

盖上盖子焖10分钟

步骤 11

完成,开始享用吧~

姜汁撞奶的小贴士

一次为3-4碗的量哦

菜谱创建时间:2024-06-21 18:31:06
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