茭白馄饨
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作者：
花落的声音827
据说，夏至江阴人吃苋菜馄饨，无锡人喜欢吃茭白馄饨…喜欢吃馄饨的我，这个夏天都来尝尝
用料
茭白
500克
猪肉糜
300克
馄饨皮
500克
茭白馄饨的做法步骤
步骤 1
茭白刨丝
步骤 2
10克盐，拌腌
步骤 3
肉糜用盐，酱油，料酒，胡椒粉，姜，少量水，淀粉，油…上浆
步骤 4
茭白挤出水，切碎
步骤 5
加盐和油，拌匀
展开全部
步骤 6
步骤 6
茭白和肉的比例差不多3:1，茭白缩得多，肉不宜多
步骤 7
拌匀
步骤 8
开包
步骤 9
步骤 10
夏天，乳腐麻酱伴
菜谱创建时间：2024-06-22 15:07:23
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