章鱼切小块焯水捞出
包菜洗干净切很碎
面糊制作（低粉+水+蛋+酱油）
章鱼小丸子锅里，每个洞洞眼都放一小层油，油上倒一小层面糊，放上包菜碎和章鱼块，再倒上面糊补充完整半个圆。
等半球凝固一点，就用签子翻动成向上90度，用面糊和章鱼块包菜碎补充完整四分之一丸子。
等四分之三丸子都凝固了，就再翻动，补充最后四分之一。
整个丸子都凝固以后，就不断翻动，直到熟了。