两块榴莲肉，200克，热量300大卡。不用去核，常温的或者冷冻的，熟透的亦或半熟的，都可以，主打一个随意。刷一层蜂蜜，放入烤箱，200℃，烘焙、烤烧模式皆可，不必拘泥。烤的时间看烤箱功率大小，大烤箱20分钟左右，不用预热。
烤好的榴莲，壳是脆皮，肉肉是果泥。刷蜂蜜烤过的榴莲当真是甜度加倍，个人觉得比撒芝士好吃，而且榴莲的原香也能充分激发，还不会增加额外的热量，nice🤤