桃胶，雪燕，皂角米，提前清水泡发4-6小时，然后洗净并挑出杂质。 快熟银耳洗净，电饭锅加水，煮银耳汤的程序，熬煮50分钟（其实煮40分钟足够，但我的电饭锅程序只能最低设置50分钟，所以就50分钟吧） 等熬煮完成后，取消保温。 并把洗净的枸杞放入电饭锅里焖煮片刻，即可。 上面的照片是枸杞在熬煮一半时间时下锅的状态。
这张的枸杞是熬煮完成后再放入焖煮的状态，会更漂亮且口感更好，不会煮得软烂，还会保留一些嚼劲。 所以更推荐熬煮完成后再加入枸杞。
稍微放凉后，装入瓶中，放冰箱冷藏，3-5内吃完。 满满的胶质，悬浮着的食材，顺滑软糯。
加入冰牛奶，因为熬煮时没有放糖，所以我会加入少许糖渍玫瑰调味，鲜香更明显。
有段时间不爱喝牛奶了，这样一兑，完美解决口味
加入冷冻樱桃🍒，冷冻蓝莓🫐，口感和味道也一样美味
1.我不喜欢吃太甜，所以熬煮时不加冰糖，仅靠后期少许的糖渍玫瑰稍微调味，如果喜甜的朋友，可以在熬煮时根据个人口味添加冰糖。 2.熬煮的浓稠很正常，因为后面还要加牛奶，所以如果太稀，口感反而大打折扣，像轻果冻一样的状态反而更好。