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凉拌藕节
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作者：
An月嫂金玉荣
用料
凉拌藕节的做法步骤
步骤 1
藕节切断段，开水加白醋，焯烫一两分钟就好，捞出过凉水，冷却，然后放漠过藕节的水，加白醋和几颗冰糖，放冰箱冷藏室。
步骤 2
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2个小时以上。其实焯烫完的藕节还是有些氧化发黑的，经过两小时以上的白醋冰糖水的浸泡，会变得白很多
步骤 3
拌藕节，控水，加黄瓜🥒条，豇豆，胡萝卜🥕，配个色哈，有啥加啥，香菜，香油，松茸鲜和盐，白醋，糖，提味。拌拌就好了。脆脆的，好吃哦，很清爽。
步骤 4
松茸鲜调味料
菜谱创建时间：2024-06-23 14:43:24
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