低甜太妃糖
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作者：
兰心慧阁
今年过年熬了很多，觉得有点得心应手了！这次900克淡奶油，200克经典椰浆，200克红糖，100克白糖，4条雀巢醇品咖啡，一小勺盐，300克玉米糖浆，160克黄油，全程中大火，没用温度计，用一碗水来测，做出来也很好！脆的，不会很甜，也不怎么出油。#太妃糖
用料
麦芽糖
300克
淡奶油
900克
红糖
200克
白砂糖
100克
盐
一小勺
黄油
160克
雀巢醇品咖喱
4条
佳乐经典椰浆
200克
低甜太妃糖的做法步骤
步骤 1
全部材料称好倒入不粘锅。
步骤 2
前面无需一直搅拌，到后面要一直这样搅拌，以防出油。
步骤 3
巴旦木仁120度10分钟，熬的糖浆加一点进冷水中，变酥就可以，离火，把巴旦木仁倒入翻拌均匀。
步骤 4
步骤 5
很好看吧！
菜谱创建时间：2024-06-23 17:21:15
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