第一步:准备材料 饺子皮、玉米碎,胡萝卜小块,、葱段少许、瘦肉剁碎,盐少许,生抽老抽,淀粉、花生油 第二步:少量多次倒入葱姜水,充分搅拌至吸收。
第三步:把玉米碎和萝卜,热油炒一炒,炒熟了,盛出备用,再倒入刚才切好的瘦肉里面,加盐少许,老抽少许,生抽多些,淀粉一起顺时针不停搅拌均匀即可,再加葱花,再加热油泼上去,然后再不停搅拌均匀即可!
第四步:饺子馅做好了,就开始包了哈。不过我真的是手残党哈,包得很难看的。哈哈
包得很丑,好吃就可以了😌