土豆烧茄子

先备好料，各自切块

螺丝椒切段，土豆🥔切滚刀块，茄子切上面图

分别（按顺序）把螺丝椒、土豆，茄子煎软/熟

茄子煎软之后，放入土豆和螺丝椒，加盐，花椒粉，酱油。炒炒炒。 最后加蒜末，出锅。