手抓饼

手抓饼先煎A面，上花后煎B面，同时把鸡蛋磕到A面上摊开，B面上花后翻过来煎鸡蛋面，刷酱，撒葱花芝麻，顺上火腿。关火折叠起来压一压，切开装盘可以吃了。 刷酱是刷的做酱香饼的酱，也可以刷蒜蓉酱➕番茄酱。