腌制牛肉/牛舌1-2小时，煮熟切片 杂粮饭煮好备用，分成100克 三种菌菇洗净切片，大葱切丝（一份备用一份拌玉米淀粉），辣椒大蒜切碎 菌菇煎熟，加盐调味，剩油炸拌好的大葱 制作蒜蓉辣酱：辣椒、黄豆酱、蒜末、盐、香料、味精 分装好放冷冻层，吃的时候提前解冻放微波炉加热，淋上蚝油、酱油调味