先把除了鸡以外的调料全部准备好，混合在一起。
搅拌混合均匀，就可以腌制了，放入冰箱冷藏。（建议腌制12个小时，比较入味哦。）注意: 腌完后要把姜跟大蒜挑出来扔掉。不能放在一起烤的。
腌制好的鸡，拿出来烤时，要先在盘子上刷一层油哦，避免调料粘住。（先烤10分钟）然后拿出来涮上一层腌制料，再反过来烤10分钟。在涮上一层腌制料。再反过来烤10分钟。就OK可以了。
这样子烤出来的鸡，外酥里嫩入味又好吃哦。
噔噔噔，成品～