凉拌蒸茄子这样做颜色漂亮又好吃

280人浏览 11人收藏 0人做过

作者：一只吃货夏美丽

凉拌茄子完美都经常做，你是不是每次做出来颜色都不鲜亮黑黑的，怎么做才能做出颜色漂亮又好看的样子呢，今天跟我一起试试看，保证不翻车😆😆

用料

凉拌蒸茄子这样做颜色漂亮又好吃的做法步骤

步骤 1

烧一锅水烧开放对半破开的茄子皮朝上

步骤 2

大火蒸8-10分钟左右蒸软即可

步骤 3

取出稍微放凉后撕成小条

步骤 4

调好料汁生抽有盐了根据自己口味适量加盐（调料根据自己口味灵活调整）

步骤 5

淋上料汁漂亮又好看的凉拌蒸茄子就完成啦

菜谱创建时间：2024-06-26 09:00:32

打开App收藏

玉米粒炒胡萝卜

评分 7.2 308 人做过

评分 7.3 155 人做过

清爽开胃凉菜｜凉拌菠菜木耳

评分 8.1 254 人做过

家常菜大全

下饭菜大全

家常菜大全

红烧肉做法

全部菜谱分类

千万不要学我这样烤红薯🍠一盆都不够吃❗️❗️

评分 7.0 353 人做过

评分 7.9 493 人做过

干锅鸡翅香辣虾🍤

评分 7.8 81 人做过

作者的其他菜谱

零失误的「清蒸鲈鱼」

丝瓜蛋汤这样做鲜美又好喝

零难度系列「凉拌手撕鸡」

西兰花素炒

评分 7.9 4421 人做过

零失败❗️巨过瘾❗️酸辣爽脆的凉拌藕片

评分 8.3 2038 人做过

清淡食谱之白菜豆腐汤

评分 7.4 162 人做过

夏日开胃小凉菜“皮蛋拌黄瓜🥒”开胃减脂

评分 8.1 329 人做过

蚂蚁上树——肉沫粉条

评分 7.9 186 人做过

评分 8.7 137 人做过

评分 7.7 5692 人做过

10分钟搞定的快手凉拌菜，清脆爽口的凉拌莴笋丝

评分 8.0 562 人做过

豆豉蒸排骨，这个味太绝了！！

评分 8.5 695 人做过