A奶香口味的所有材料除酵母以外混合揉成切开没有气孔的面团以后,再加酵母液(酵母加一点点水开成糊糊再揉到面团) 再揪大约30g面团出来和可可粉混合成jio的部分
红糖口味的先用温水融化红糖,等红糖水降到常温再揉面。也是揉到切开没有气孔的状态就可以开始做造型。所有口味都是一发。发到手按下去慢回弹而且拿起来轻飘飘的就可以开蒸了。
刀切馒头竖起来 下面压上可可粉做的面团做腿~蒸好馒头晾一下没那么热再用色素笔画上表情哦
画表情注意眼睛画得靠近一点 这个碱水结造型也可爱捏!
可以发挥自己的创意多画造型!
用这个配方蒸的馒头 口感真的超棒!好看又好吃!