花胶泡软，洗净后再蒸熟，为了熬进汤里更加软糯顺滑；
南瓜蒸熟了备用；注意，我是用两层蒸屉同时去蒸熟南瓜和花胶的，大概20分钟就熟透了；
在蒸南瓜和花胶的时候，就可以把土鸡洗净切块备好；哈哈哈这些调料都是备好了拍照📷
海参出去肠肚，剪掉嘴边硬的部分，剪成小块备用；
用勺子把蒸熟的南瓜捣烂成糊状备用；
自制小米椒柠檬蘸水✌️非常爽，只要一家都爱吃辣；
取纯净水加入生的土鸡肉和姜片，大火烧开撇掉血水沫子，依次到入花胶、海参、大枣、枸杞、料酒；大火熬半小时后加入适量食盐，再大火熬40分钟左右就可开吃了。
南瓜别放太多，避免太甜抢了花胶和海参的鲜味儿；料酒也需要适量放哦！