一眼心动的【流心芝士挞】
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爱吃蛋挞的朋友们有福咯,今天分享的是获得五星好评的流心芝士挞:
咬开香酥的曲奇皮,酸甜的芝士流心淌了一嘴,醇香厚实的口感,让人一吃就心神荡漾,忍不住砸吧着嘴回味。
之前很多uu想让我教蛋挞皮做法,我觉得咱们家庭烘焙真的没必要为难自己去做酥皮(室温也不允许),简单的曲奇皮也可以很好吃。
把所有材料混合起来,然后贴合模具做出挞皮的形状,烘烤成型就可以开吃,阿不~当蛋挞、芝士挞容器都很好。
中间部分是以淡奶油和奶油奶酪为主的,奶香扑鼻但是流动性太强,为了让它更浓稠,我加了点玉米淀粉。
出来的状态就刚刚好,有着微微的流动性,一咬开缓缓流淌,仿佛要下一秒就要滴进我的心底~
菜谱创建时间:2024-06-28 16:50:25