广式蛋挞

把鸡蛋搅拌，加上水和糖，搅拌到糖溶解，糖的量可以根据自己的口味调整。

过滤一下比较好

把蛋水放到蛋挞皮内大概8分满

烤炉220度预热5分钟，放在中间烘烤10分钟，看到鸡蛋膨胀起来后，关掉上火，剩下下火再烤2分钟。

到时间就拿出来，放凉一点就可以吃了。