爆炒双脆#锅圈快手菜谱

100人浏览 8人收藏 1人做过

作者：皮蛋的妈妈

其实传统双脆是用黄喉和郡肝，我把郡肝换成了毛肚，一样脆嫩爽口

用料

白芝麻（装饰用）

爆炒双脆#锅圈快手菜谱的做法步骤

步骤 1

毛肚黄喉洗净备用

步骤 2

青海椒切猫耳朵、洋葱切丝、大蒜切片备用

步骤 3

勺一锅水把毛肚黄喉焯一道水，沥干水分备用

步骤 4

冷锅冷油，放入豆瓣酱，花椒粒，干海椒炒香

步骤 5

倒入青海椒、洋葱、大蒜继续炒香

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入甜面酱炒香

步骤 7

倒入沥干水分的毛肚黄喉，炒大概3分钟，加入白糖、盐、酱油、醋调味

步骤 8

起锅装盘撒白芝麻装饰

步骤 9

一勺的用量参照这个勺子

菜谱创建时间：2024-06-29 19:18:18

打开App收藏

比饭店好吃的爆炒鱿鱼🦑

评分 7.5 127 人做过

沙茶腐竹牛肉煲

评分 7.2 17 人做过

补钙神器——豆角炒肉！超下饭

评分 7.4 252 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

糖醋排骨做法

全部菜谱分类

白菜疙瘩汤

评分 8.2 84 人做过

蚂蚁上树——肉沫粉条

评分 7.9 195 人做过

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1079 人做过

作者的其他菜谱

泡发新西兰花胶

花胶木瓜炖牛奶

半小时就可以上桌的酱油鸡（电饭锅快手版）

评分 7.8 37 人做过

评分 8.4 29 人做过

不吃不知道，一吃吓一跳的蒜香素炒豆角

评分 7.0 424 人做过

评分 7.6 409 人做过

腌黄瓜---黄瓜界的天花板

评分 7.8 14 人做过

复刻餐厅88一份的海皇粉丝煲，简单又好吃！

评分 8.2 290 人做过

好吃到舔盘的肥牛金针菇卷

评分 7.3 337 人做过

入冬的仪式感煮一壶苹果热橙茶

超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了

评分 7.7 1821 人做过