碗中打入2个鸡蛋🥚，搅散～
蛋液加温水（蛋与温水比例1:1.5），充分搅拌，用勺子撇去浮沫～
盖上锡纸，用牙签扎孔，放入锅中水开蒸10分钟关火焖3分钟～
取出～撒上葱花，淋上生抽、香油～QQ滑滑的水蒸蛋就做好啦，是不是很简单😄你也来试试吧😋