锅圈食汇毛肚自由组合和想拌在一起的材料
毛肚再用清水清洗两遍，煮水煮开后，汆烫一下，然后捞出泡入冰水降温
粉丝喜欢Q弹的，煮到8分熟，然后一起放入冰水中，黄瓜切丝备用
麻酱加生抽、糖、盐、腐乳汁、蒜末和凉开水搅拌均匀到自己喜欢的程度，最后又加了点花椒油
全部拌在一起，再撒一点香菜，清脆爽口～锅圈方便又美味，锅圈做的中式沙拉最好吃～