准备一袋毛肚
锅圈金汤备用
土豆粉一袋备用
毛肚切丝备用
大蒜切片 小米辣切圈，香菜切段备用
起锅倒少油，加入蒜片，小米辣煸香
倒入清水和锅圈金汤
汤开加入土豆粉，锅圈金汤有咸味，再放1克盐就可以，转中火煮四分钟
把煮好的土豆粉盛出装入大碗
现在把毛肚放汤里面去，心里默念八秒关火，盛出铺在土豆粉上，汤也倒入碗中加入一勺醋
撒上香菜，香喷喷的金汤毛肚土豆粉就做好了，金汤底是浓浓的鸡汤味，酸辣😋好喝！