用APP打开
香煎口蘑虾滑的做法

香煎口蘑虾滑

84人浏览 4人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 研的厨房
研的厨房
早前跟朋友去玩,看到集市有人卖口蘑虾滑,一问价格十八,觉得甚贵,遂决定以后自己做来尝尝。

用料

香煎口蘑虾滑的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剥虾壳,除虾线,取口蘑蒂,清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把虾仁剁碎成虾滑,加入盐,酱油,耗油,淀粉,白砂糖一起拌均匀,往口蘑里里外外塞满

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾头和花生油一起炒香后捞起

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入适量花生油煎口蘑

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面煎虾滑

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一杯耗油清水,盖盖子大火焖两三分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很香口,但也很热气。最外层的虾滑是脆脆的。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入葱碎,看起来更美味

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可爱,一口一个

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

掰开,口蘑里面的汁水很甜,最里面包裹的虾滑也是很嫩。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

真的好吃,推荐大家

菜谱创建时间:2024-07-02 14:14:22
打开App收藏