意面按照包装说明煮熟然后沥干水分捞出,加入一点点橄榄油搅拌均匀,这样可以防止意面粘在一起。 锅中加入30克橄榄油把面包糠炒至微微焦黄,然后盛出
锅中再加热30克黄油把虾仁煎熟后盛出
锅中加入剩余的30克橄榄油和30克黄油烧热后加入洋葱碎和蒜末,翻炒至变软后倒入白葡萄酒,柠檬汁,盐和辣椒面,大火烹除一下酒精然后小火稍微收汁一下后加入煮好的意面
再加入煎好的虾仁翻炒1分钟左右
最后在上面撒上炒好的面包糠和欧芹碎点缀就完成啦(๑˃̵ᴗ˂̵)و