开胃小菜～凉拌毛肚

用锅圈毛肚组合优惠券领取物品时一波三折，还好赶在最后一天买到。

拆开来看看，每个品种单独包装，干净方便。

先把黑毛肚放水里清洗一下。

毛肚片的有点大，分切一下。放烧开的热水锅里烫7秒左右捞起，用凉开水冲一下。

用生抽，醋，糖，麻油，蒜蓉，调一份灵魂酱汁。