六寸芒果慕斯

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作者: 陈安仔
夏天到了,家里的芒果树满满的芒果,每次不知道怎么消耗的时候,就喜欢做芒果慕斯给孩子们吃,以前有➕蛋糕胚,后来才发现不加蛋糕胚的芒果慕斯才是绝绝子。

用料

六寸芒果慕斯的做法步骤

步骤 1

饼干或奥利奥碎放保鲜袋用撖面丈撖碎

步骤 2

步骤 3

步骤 4

步骤 5

芒果我总切了250g

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步骤 6
步骤 6

步骤 7

步骤 8

搅至吉利丁融化

步骤 9

搅匀。

步骤 10

步骤 11

步骤 12

步骤 13

步骤 14

步骤 15

倒入刚刚装有饼干底的模具中。放入冰箱冷冻30分钟

步骤 16

步骤 17

就是刚刚预留的那个50克芒果泥

步骤 18

慕斯糊冷冻好30分钟,就把这个芒果泥淋在表面,

步骤 19

这个就是完成的镜面,急着要吃的话就冷冻一小时

步骤 20

做好的慕斯,用吹风筒在模具的四周吹吹上,一会它就会脱模,或者用热毛巾敷在四周上

步骤 21

装饰一下绿叶,就好了

步骤 22

步骤 23

谁懂这一口芒果慕斯呀!完美!

菜谱创建时间:2024-07-10 20:11:46
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