小美版——绿豆沙,类似绿豆冰激凌
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作者:
annyq
每100g绿豆含21.6g蛋白质,787毫克的钾,夏天易出汗,营养流失多,特别是钾会随汗液排出,缺钾的人就会感觉疲劳乏力,所以国人的饮食文化中夏天最适合喝点绿豆汤,即清热祛火,又把钾补上了。
用料
绿豆
70g
莲子
适量
炼乳
随意
水
600g
冰糖
35g
小美版——绿豆沙,类似绿豆冰激凌的做法步骤
步骤 1
莲子绿豆泡一小时,莲子泡久点更好。
步骤 2
30分钟,100度,速度1。煮好后1分钟速度8即可。 倒出,加炼乳,吃起来的味道有种类似于在吃绿豆冰激凌🍦。
菜谱创建时间:2024-07-10 23:13:55
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