捷赛锅版 红焖排骨（2人份）哈，肥而不腻！

排骨洗净切寸段，放入锅中，加1.5L水，大火烧开，汆烫3分钟。 就是说：排骨和常温水一起烧开，待水开以后，再煮3分钟的意思，简单说就是：冷水汆烫。 排骨汆烫时间不可过久，否则成品口感易生硬。 捞出排骨，用清水洗净。

在锅内放入调料和处理好的排骨，以及水。

盖上锅盖，启动：收汁·无锡排 功能，烹饪程序自动执行。

自动烹饪时间为45分钟。 烹饪时间结束后，进入自动收汁。 此时捷赛锅会发出“嘀嘀”的提示，在听到提示音后，设定一个6分钟的闹钟。

在闹钟响起的时候，也就是自动收汁进行到第6分钟的时候，手动关闭机器。