准备好食材:鸡蛋,猪肉,葱粒
猪肉切成小块
切好的肉,放进搅拌机,加入盐,糖,生粉,酱油,油搅拌均匀
搅拌机搅肉,省时省力
肉搅拌好,打入鸡蛋,葱粒,用筷子搅拌均匀
然后热锅下油,小火慢煎
煎蛋角做好啦
猪肉要买梅花肉,要带点肥的