白菜粉丝煲

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作者: 王阿菜
这道菜,哪怕只有白菜和粉丝都好吃,加上肉片就完美了。至于香菇可要可不要,根据喜欢加减其他。 做法非常简单,却蒜香鲜美好吃,因为白菜的甜味煮出来了。不想弄菜的时候可以试试整个粉丝煲,吃不完还可以拌剩饭,可以汤底来当作第二早煮面的佐料。

用料

白菜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

提前泡软粉丝,长的剪短。 锅中放油,下肉片,我用的是五花肉片,肥瘦相间更香

步骤 2

放切好的大蒜

步骤 3

再放切好的娃娃菜

步骤 4

倒入些许酱油,翻炒一下

步骤 5

加入适量的清水,煮至沸腾

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步骤 6
步骤 6

转到小砂锅里面,我放了一点香菇进去,煮一会儿

步骤 7

再放泡软的粉丝,再煮五分钟

步骤 8

可以撒上一点香葱碎,就好了,

菜谱创建时间:2024-07-15 14:16:43
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