咸口贝果

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开个帖子记录一下自己做的咸口贝果🥯没图片就是以前没想起来拍照,慢慢补图 乳酪馅的甜口贝果很火,但是吃不来,奶油奶酪还是烤巴斯克好吃啊

用料

咸口贝果的做法步骤

步骤 1

酱爆鱿鱼,配料:干乌仔和青椒线椒,表面装饰用六婆辣椒面,但有的时候偷懒不想搞……

步骤 2

香葱油煎肠贝果,配料:健士的香葱油煎肠和孜然辣椒粉,味道一般般,这个肠不好吃,如果打面的时候切碎香葱放进去会更有卖相觉得,不过应该不会做第二次,因为这个肠真的报吃

步骤 3

烧椒腊肠贝果,配料:六婆辣椒面、川二娃烧椒酱和甜口的小腊肠,喜欢这种有甜有咸又辣的口感,南波万,表面装饰六婆辣椒面

步骤 4

香葱培根贝果,配料:六婆辣椒面、辣椒粉、小葱和荷美尔培根,配料直接放进面粉里,所以不用表面装饰,用了六婆辣椒面还加辣椒粉是因为六婆咸而不辣,辣椒粉只有辣味,中和一下

步骤 5

番茄辣松贝果,配料:辣椒粉、冠农番茄罐头、黄油和黑旗辣松,黄油可加可不加,替代沙拉酱,家里没有沙拉酱,表面装饰六婆辣椒面,这个做来送朋友的,自己吃不加辣椒粉,朋友比较能吃辣

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步骤 6
步骤 6

花椒腰果贝果,配料:花椒粉和去皮腰果,腰果一定要去皮才香,花椒要炒熟碾成粉,可以保留少许颗粒感,腰果也要小颗粒,这个要是加上花椒叶就更绝了,花椒粉和腰果是直接加入面里,所以不用表面装饰

步骤 7

辣椒炒小鱼贝果,配料:小鱼干、毛豆和多多的辣椒,辣椒炒小鱼是我老家特产,炒之前把小鱼切碎一些,一定要放香油才是灵魂,表面装饰白芝麻,芝麻一定要沾在贝果的下面,像脆皮烧饼……

步骤 8

咸蛋黄肉松贝果,配料:咸蛋黄和肉松,咸蛋黄和肉松就是绝配……打面的时候加入黑芝麻,表面不装饰

步骤 9

辣子鸡贝果,配料:鸡胸肉、干辣椒和花椒,减脂星人制作馅料当然是用空气炸锅,这个火辣辣的,表面装饰一定要用六婆辣椒面了!

步骤 10

未完待续……

菜谱创建时间:2024-07-16 00:57:15
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