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奶酪小蛋糕
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作者：
小啊琪8023
用料
奶酪小蛋糕的做法步骤
步骤 1
首先把奶酪隔热水融化备用
步骤 2
把玉米油加热到70度倒入低粉中搅拌均匀
步骤 3
加入一个全蛋搅拌均匀
步骤 4
再加入融化的奶酪搅拌均匀
步骤 5
放置一旁备用
步骤 6
蛋清中加入白糖玉米淀粉柠檬汁
步骤 7
先低速搅打均匀然后告诉打至小尖角在低速搅拌一下即可
步骤 8
把蛋白部分和蛋黄部分搅拌均匀
步骤 9
装入裱花袋挤入模具中
步骤 10
全部整好
步骤 11
放入提前预热好的烤箱中 风炉125烤25分钟转140 考20分钟 平炉120烤38分钟转150 烤20分钟 长帝烤箱中下层上下火90烤25分钟 然后转上下火120度烤20分钟
步骤 12
出炉轻震一下烤盘
步骤 13
放入网架晾凉
菜谱创建时间：2024-07-16 20:00:55
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