椒盐鸡翅

鸡翅对半切开加葱姜蒜，加料酒，生抽，耗油，椒盐粉各1勺，拌匀腌制20分钟后加一勺淀粉，一个鸡蛋搅匀，油热下锅煎至两面金黄熟透即可。