青脆鲜嫩-凉拌菜心

准备食材

锅中放水加少许盐和几滴油烧开后放入洗净的菜心焯水，捞出控干水分装入盘中。

把蒜末、小米辣、白芝麻放入碗中浇上热油，加入一勺李锦记薄盐蚝油、2勺李锦记薄盐

加入适量的盐和白糖搅拌均匀，然后把它浇在菜心上即可。

用李锦记薄盐蚝油和李锦记薄盐生抽做凉拌菜心鲜而不咸，清爽美味，营养健康。