主锅放入肉沫250克、番茄酱50克、生抽10克、松鲜鲜1茶匙、芝士20克,2分钟/反转3。
最后20秒从观察孔加入葱花。
一层抄手皮、一层薄薄的肉沫。
一般抄手皮5-6层即可。
表面刷上蛋黄液,撒上黑白芝麻。
烤鸭170度/30分钟。
对切,可以看到层次分明,外脆里软。
做早餐,嘎嘎好吃😋
快试一试吧
早餐安排上吧