蒜泥白肉

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作者: 今天好好吃饭了咩

用料

五花肉
1斤
葱
1把
姜
5片
蒜
1头
花椒
1把
八角
3个
桂皮
1块
香叶
5片
白糖
1勺
生抽
1勺
陈醋
1勺
香油
1勺
盐
适量

蒜泥白肉的做法步骤

步骤 1

放入肉,葱,姜,花椒,桂皮八角,加水没过食材,小火煮40分钟

步骤 2

煮熟后捞出放凉或过凉水

步骤 3

切成薄片

步骤 4

蒜泥加生抽,陈醋,白糖,香油,葱,辣椒油,淋上热油即可

步骤 5

摆盘即可

菜谱创建时间:2024-07-23 11:43:18
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