芋圆

红薯、荔浦芋头、紫薯，洗净去皮切块。蒸烤箱蒸20分钟

取出紫薯，剩下的红薯和荔浦芋头继续放蒸烤箱保温。将紫薯快速捣碎，加入200克木薯淀粉，搅拌抓匀，搓成自己喜欢的大小

取出红薯，剩下的芋头放蒸烤箱保温。将红薯快速捣碎，加入200克木薯淀粉，搅拌抓匀，搓成自己喜欢的大小

取出荔浦芋头，将荔浦芋头快速捣碎，加入200克木薯淀粉，搅拌抓匀，搓成自己喜欢的大小

再筛入一些木薯淀粉，使搓好的每个芋圆都裹上木薯淀粉，放粘连。