1）腌制 鸡腿、鸡翅切半，加料腌制：生抽、盐、蒜粉、（parperika、黑胡椒） 2）炸 空气炸锅，400F，10分钟 3）炒 油+一大把花椒+鸡块 +泡姜、泡椒、豆瓣酱、蒜粉 +大蒜叶、葱段，出锅 （想加洋葱/小米椒家里没了，就加了豆瓣酱，大蒜叶是正好家里有）