准备好食材备用。 注:红薯粉要剪短哈,肉馅不要太碎,西红柿切小块。
锅烧热后,肉馅儿倒入翻炒。
如肉馅儿自身的油不够,可加入一点花生油。翻炒至肉馅儿有点焦干的感觉。
加入西红柿翻炒,炒出汁
加适量水,加入生抽,大火烧开。
放入粉条后,加入盐和蚝油调味。
收汁儿后装盘,开吃