准备配方表所有原材料
蛋挞皮自然解冻
准备一个带嘴的刻度杯，方便倒蛋挞液
先把鸡蛋打散
加入其他配料搅打匀
过一遍筛，会得到更细腻的蛋挞口感
蛋挞皮倒9分满
这个配方刚好是12个蛋挞的量
西门子烤箱200°设置25分钟， 开启快速预热
直接开烤
烤箱温度和时间会有不同，烤制时，最好不要离开，在烤箱前多观察一下，蛋挞液有糖焦化的褐色出来了，基本上就可以了。
装盘开吃吧！
这个配方的蛋挞液甜度会比外买的略低，喜欢更甜的可以再加10克糖，或者高糖戒糖的宝，换成零卡糖也可以。