pita饼

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随记一下配方

用料

pita饼的做法步骤

步骤 1

盆里倒入水,温温的水,放入酵母搅匀后放面粉

步骤 2

拌匀面粉至无颗粒,静止面团五分钟,然后再揉,面团很湿,比较粘手,我揉了大概十分钟不太黏的状态盖上保险膜发酵40分钟。今天温度30度~

步骤 3

分割面团6份,面团很湿记得垫上要撒干粉。擀平面团上中大火烤,一面开始鼓小泡的时候翻面,达到想要的效果后拿出,保鲜膜盖一下保湿

菜谱创建时间:2024-07-25 17:59:41
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