零添加芋圆

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做为三个宝宝的妈妈,最关心的就是宝贝的食品安全,所以我们家一直提倡的是健康手作,绝无添加

用料

零添加芋圆的做法步骤

步骤 1

芋头隔水上锅蒸20分钟,至筷子可轻易插入即可

步骤 2

芋头捣成泥,趁热加入白糖和匀,待凉后加入木薯淀粉揉成团,取少量放入开水锅中煮熟后和入生面团内,揉至不沾手即可

步骤 3

面团撮成长条后在切

步骤 4

红薯芋圆跟香芋芋圆同步,先隔水上锅蒸然后再加入木薯粉,煮熟团加入生团中揉成团,后揉成条再切断

步骤 5

紫薯芋圆与香芋芋圆及红薯芋圆同方法

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步骤 6
步骤 6

分袋冷冻保存,吃时开水下锅煮至芋圆上浮即可

菜谱创建时间:2024-07-26 01:12:29
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