用APP打开
原味巴斯克配方记录的做法

原味巴斯克配方记录

27人浏览 2人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 椰子草莓
椰子草莓
初次做巴斯克蛋糕,给自己的小提示:糖度25,可接受,但可再减少5,烤的时候放最上层,这次放了中层不上色,烤好及时拿出来,闷了一会,塌陷了。

用料

原味巴斯克配方记录的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

软化奶油奶酪

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加糖,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入鸡蛋,混合均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入淡奶油,牛奶

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入玉米淀粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

过筛好的状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装至8分满,烤箱预热220度5分钟,烤15分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品闷到凹陷了,不过味道不错,下回再战

菜谱创建时间:2024-07-26 23:01:07
打开App收藏